美肌スープ

最近私の周りでは韓国に行った人が多く、その人たちから得た情報によると韓国人が飲むプゴクというスープがお肌に良いらしい。どうやらこれは日本のある番組で紹介されたようで日本ではちょっとしたブームのようですね。このプゴクは干しだらとダシダ（牛肉のだし）で作るスープとのことですが、一応韓国人友達にもプゴクのことを聞いてみました。そしたら・・・韓国では二日酔いに効くと言われてて、お肌に良いとは聞いたことがないだってえっ、、、そうなの～でも、でも・・・日本では美肌スープと言われてブームになっているんだよ～と私があまりにもプゴク、プゴクと言うもんだから、今日その韓国人友達が私のためにプゴクを作る材料を持ってきてくれました。

干しだら、ダシこぶ、煮干

彼女から聞いたプゴクの作り方は以下の通り。（ダシダは使わないようです）

①干しだらを水で戻し絞ったら食べやすい大きさにちぎる
②煮干とダシこぶを水に入れる
③お鍋にごま油を入れ戻した干しだらを炒める
④③のお鍋にだし汁（②）を入れ、大根とネギを入れ煮る
⑤醤油、塩、すったニンニクで味付けしたら出来上がり

私は冷蔵庫に豆腐があったので豆腐も入れてみました




















さっぱりしたスープでとても飲みやすく疲れた胃にはちょうど良いお味。お肌に良いならまた作って飲みたい！でもお肌に良い理由は干しだらそれともダシダ今回私はダシダを使ってないんだけど、それでも良いのかしら？知っている人がいたら教えてくださいな。

老北京料理

今年の11月で北京生活も5年目に突入。今でも週に2回中国語を習っています今はプライベートレッスンで友達でもある中国人女性に家に来てもらい毎回2時間の授業。
以前、先生から「お母さんに日本のお味噌汁を飲ませてあげたい」と言われてたので、先生の家で「出張お味噌汁教室」を開きました。でも普通のお味噌汁よりも具がたくさん入っている豚汁の方が見栄えも良いかなと思い豚汁講座に急遽変更。そして先生のお母さんからはジャージャー麺のジャンの作り方を教わってきました。ジャンの作り方は別の中国人の方からも教わったことがあるのですが、今回はシンプルな作り方だったので、これならチャレンジ可能かも。

ジャンの作り方は以下の通り。肝心な分量は・・・分かりません（＞＜）


①中華なべにたっ～ぷりの油を入れ（天ぷらでも揚げるのかと思ったほど・笑）そこに豚肉（1cm角に切る）、たっぷりの生姜とネギ（みじん切り）を入れ炒める
※豚肉（五花肉）の量に対して1/3程度の生姜とネギでした

②ある程度炒めたら、水で溶いた干醤を入れ少し煮詰める

③八角、砂糖で味を調えながら煮詰める

きゅうり、もやし、大根、大豆etcたっぷりのお野菜をトッピングして食べるジャージャー麺ですが、何と言ってもジャンの味が決め手。塩辛すぎても甘すぎてもダメ。でも、ジャンの味は人によって好みが違うから、自分で好きな味のジャンを作れるようになれば、一番美味しいジャージャー麺となることでしょう

フランスの次はロシアです！

先日友達と2年ぶりぐらいに雅宝路近くにあるロシアのクラブへ行って来ました。クラブって若者が行く場所・・・？？私が行って良いのか？とその当時も思いましたが、毎週水曜日に面白いショーがあると言われ、ロシア人に連れて行ってもらったことがあるんです。その面白いショーとは・・・女性には面白い？ショー。これ以上はここでは書けませんそのショーを友達が見てみたいと言うので、いや・・・私もまた見たかったので再び行って来ました。でも残念ながら今はそのショーはやってなくて、ロシア人の生演奏と踊りだけでした。建国60周年ということもあり規制が厳しくなっているので、破廉恥なショーは控えているのかも。目的のショーは見れませんでしたが、ロシアの歌に合わせて陽気に踊るロシア人達。私もちょっとうずうずしてきて、1曲だけ友達と一緒に踊ってきました。その帰りに向かいにあるスーパーでロシアの食材を発見。ビーツとボルシチに入れる調味料、ロシアパンです。

ビーツは鉄分とビタミンが豊富のため体に良い食材だとか。初めて買ったビーツ。半分に切ってみると真っ赤。なるほど・・・これを煮るからボルシチがキレイな赤になるんですね。

さて、ボルシチ作りですが、ネットでいろいろ検索しましたが、結局味付けは適当に。入れたのはトマトピューレ、塩、胡椒、ワインビネガー、コンソメ。でもこれだけではただのトマトシチュー。いくらビーツが入っていてもロシア料理屋で食べるボルシチの味には近づかないそこで登場するのが、今回買った調味料。ロシア語で書かれているので、どういう物が入っているのか分かりませんが、これを入れるだけで美味しいボルシチの風味になるんです。

敢えて野菜は大きめに切り煮込み、最後にサワークリームを添えてみました

ちょっと前まではフランス気分が抜けきれず、キッシュばかり作ってましたが、この日だけはロシア気分（笑）そうそう、今日は友達からお土産でマレー料理の調味料をもらったので、次回はマレー料理にチャレンジです！

お家で四川料理

1年前の5月12日は四川大地震が起きた日。 ちょうどその時私は四川省の成都にいましたあの怖～い思いをした日から早一年。その時の日記はこちら

今日の夕飯は四川繋がりで「麻婆豆腐」にしました。以前四川省料理を食べに行ったときに買った麻婆豆腐の素があったので、それを使った超簡単料理です

そして先日また昭和食品を利用し買った長ナス。届いてみてビックリ。ひょろっと細長いんです。最初見たとき「栄養が行き届かず細長いまま？」と思ってましたが、友達に聞いてみるとこういう品種のナスがあり美味しいとのこと。美味しいなら早速使ってみようということで今晩は「麻婆豆腐ナス丼」にしてみました。

ネギやナスを炒めた後、麻婆豆腐の素とお水を入れ、最後に豆腐を入れ、片栗粉でトロミをつけて出来上がり辛いのが苦手な私は「みりん」を加え味を少しまろやかにしましたが、適度な辛さがあり凄く美味しかったです。これはリピ買いしちゃいそうな素でした。お勧めですこういうのはお土産にも良いかもね。（でも・・・日本に住んでいる友達の中で中国製品を好んで食べる人っていないかも）

麻婆豆腐の素以外にも「回鍋肉」、「タンタン麺」、「紅焼肉」の素も買ってあるので、これらを使うのも楽しみ。きっと美味しいに違いない！

おふらんすのガドーショコラ

約2年間一緒に中国語を勉強した友達、フランス人奥さんがもうすぐ本帰国。今週末は彼女主催の送別PARTYがあります。参加者は80年代の格好をしなくてはいけません日本の80年代後半ってボディコン手には扇子・・・とっても楽しそうなPARTYなんだけど、何を着て行けば良いのかとは言っても洋服を揃えるのは大変だから、たぶん私はカツラをかぶって行く予定（笑）


この写真のカツラは友達に借りたアフロ。私っ似合ってる（笑）このカツラは30元（≒450円）他にもいろんな髪型のカツラが売ってるとのことなので、今度カツラ探しに行こうと思っています。何だかワクワクしてきちゃった



でも彼女がいなくなると思うと寂しい～いつもは日本人の友達と遊ぶことが多いのですが、彼女がいてくれたおかげで、狭い日本人社会から時々抜け出し、PARTYに誘ってもらったり、デザートの作り方を教わったり・・・と、中国以外の異文化にも触れることができました。

そのデザート講座も今日で最後。あ～もっといろいろ教わっておけば良かった私が過去教わったのはチョコレートスフレでオーブンで焼くスフレと冷蔵庫で冷やして作るスフレの2種類。そして今日はおふらんすのガドーショコラ作り方は以下の通り。クリスマスにまた作ってみようかなっ


<<材料>>
チョコレート　150g　←カカオ分が多いチョコレートがお勧め
小麦粉　150g
砂糖　200g
タマゴ　2個
無塩バター（125g、15g）
バニラビーンズorバニラエッセンス

<<作り方>>
①　オーブンを180度にセット

②　チョコレートとバター（15g）を火にかけ溶かす








③　ボールにたまご2個、砂糖を入れミキサーで混ぜる








④　③に溶かしたバター（125g）、バニラビーンズを加え、ヘラで混ぜる








⑤　④に②（チョコレート、バター）を入れ、ヘラで混ぜる








⑥　⑤に小麦粉を入れヘラで混ぜる








⑦　オーブン皿にバターを塗る








⑥　⑦に⑥の生地を流し込む








⑧　180度のオーブンで約25分間焼く出来上がり

食べるときはお好みでホイップをかけたり、温かいうちに食べるならバニラアイスをのせて食べても美味しいでしょう

簡単漬物の作り方

海外でも美味しい漬物を食べた～いと常々思ってました。
そしたら友達から美味しいお漬物を頂きました。そのお漬物はなんと手作り。
作り方を聞いてみると、凄く簡単私にもできるぅ～

用意するもの
・プレーンヨーグルト
・味噌

ヨーグルトには乳酸菌、味噌には酵母が含まれているので、普通のぬか床と同じように生きた乳酸菌と酵母から出る酸味やうまみが野菜に染み込むんだって。

作り方
①ヨーグルトと味噌を同じ割合だけ用意し混ぜ合わせ容器に入れる。
　（ジップロックでもプラスチック容器でもOK）

②容器の中に野菜を漬け、冷蔵庫で1～3日冷やすだけ。
　※一晩漬けただけでも美味しく出来たので、後はお好みで・・・

出来上がり♪

おにぎり講座

フランス人奥さんから「おにぎり」の作り方を教えて欲しいと言われ、私と友達は日本料理の先生になってきました！！私・・・お料理得意じゃなんですけどねっ（笑）生徒は友達のフランス人とそのお宅のアイさん（中国人のお手伝いさん） 。教えてあげたおにぎりは「三角」と「俵型」の2種類で、具はシャケフレーク。力の入れ加減とか中国語でうまく伝えられず、どれもイビツなおにぎり君となってしまいましたが、味はばっちり！！でもねぇ、形をうまく作れなかったので、結局私が日本に一時帰国したときに100均でおにぎりの型を買ってきてあげることになりました。（＞＜）そうそう、中国人は海苔が苦手なのかな？？アイさんは私が千葉で買ってきた高級海苔をおにぎりから剥がして残してた・・・食感がダメなのかしら？？右の写真は友達が作ってくれたチョコレートスフレ。以前焼きスフレは教えてもらったのですが、今回友達が用意してくれてたのは冷やすだけのスフレ。次回はおフランスのケーキ講座となりそうです。楽しみだぁ（＾m＾）

糖饼

先日友達の家で中国人奥さんから「糖饼」と「伏塔子」の作り方を教わりました。

糖饼は薄いピザ生地風の間に黒糖と芝麻酱を間に挟んだもの。
伏塔子は韓国のちぢみみたいなので具がズッキーニ。

私達は日本の料理ということでお好み焼きを作りました。
その時の写真です　↓

　　
　　

　


　　　
　　　　　
　


　　　　

教わっても、作らないとすぐに忘れちゃうので、材料を買って早速復習開始！！
今回は「糖饼」に挑戦です。

買った材料は餃子粉、黒糖、芝麻酱

　
まずは餃子粉に水を入れこねる！！
（分量は適当です・笑）
こね方はパンを作るときの要領で！
耳たぶぐらいのやわらかさになったら丸めて少し時間を置く。
その後、丸く伸ばす。
（ピザ作るときのようにねっ）




　　
今回の具は2種類。
左：味噌とネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　右：芝麻酱、黒糖

　　
　　
具をのせたら、手前からクルクル丸めます。
雑巾のようにねじり、縦につぶす。
棒で薄く伸ばし、後はフライパンで焼くだけ。
焼くときは最初は油不要。ある程度焼けたら周りから油を回し入れ両面を焼く。

　　　　
これが出来上がり！不思議なことに生地が層になっているんです。
ネギ味噌は自分のアイディアですが、意外とGOOD！
いろんな具を入れて作っても美味しいかも・・・

白玉チーズパン

　　
6月29日～7月4日まで期末テスト。
中国語の勉強もはかどりません、、、（＞＜）
気晴らしにチーズパンを作ってみました。
これは日経新聞に載っていたかんたん美味「白玉チーズパン」。

■準備
・白玉粉80g
・牛乳100ml
・サラダ油大さじ4
・A（小麦粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/2、粉チーズ30g）
・塩少々

■作り方
①白玉粉をボウルに入れ、牛乳を4,5回に分けて加えながら混ぜる
②ここにサラダ油を混ぜながら、Aを合わせてざるでボウルにふるい入れる
③塩を加え耳たぶくらいの固さになるまで手でこねる
④棒状にまとめてから、12等分し、丸める
⑤180度のオーブンで20分ほど焼く

このチーズパンはボンデケージョ風。外側かりっと、中はもちもちっとしたパン！！
粉チーズってなかなか使い終わることがないけど、
このパンを作ればかなり消費されますよ！
賞味期限間近の方、是非作ってみて～（笑）

おふらんすのチョコレートスフレ

今日はクラスメートのフランス人奥様のお宅で
「SOUFFLE AU CHOCOLAT」作り。
韓国人奥様と一緒に教えてもらいに行ってきました。
簡単かつ美味しいスフレ。皆さんもお試しあれ！

<材料：20人分>
チョコレート（カカオ85%）225g
無塩バター　75g
卵白　9個分
卵黄　4個分
砂糖　100g

<作り方>
①オーブン210度にセット
②チョコレートとバターを湯銭で溶かす
③ボールに卵白を入れ
　ミキサーで白くフワフワになるまで混ぜる
④③に砂糖を入れ、更にミキサーで混ぜる
⑤③に卵黄を入れ、ヘラでざっくり混ぜる
⑥③にチョコレートを入れ、ヘラでざっくり混ぜる
⑦耐熱容器にバターを塗り、③を流し込む
⑧オーブンに耐熱容器を入れ5分焼く

※出来上がったら、すぐに食べましょう♪

うどんの会

北京で美味しいうどんと言えば、冷凍の「カトキチうどん」。
うどんを食べたい時はこれを買っています。
でも今回は友達とうどん作りに挑戦。

思いのほか簡単で味もGOOD！
今回はいろんな具を用意して「ぶっかけうどん」にしました。
ワカメ、てんかす、錦糸玉子、野菜、大根おろしetc

■材料：2人分
　薄力粉　100g
　強力粉　100g
　塩　5g
　水　100cc
　大き目の清潔なビニール袋　1,2枚

■作り方
①ビニール袋に材料を入れ、よく混ぜる。
　（下から袋を手でとんとんとたたき上げて躍らせるようにする）
②粉がもろもろと固まってきたら、中でまとめ口を閉じて20分寝かせる。
　又は
　60℃のぬるま湯にビニール袋ごといれ、5分寝かせる。
　（熱湯1：水1でちょうどよいぬるま湯になる）
③袋から出し、中折りにして20回ほど餅のように滑らかになるまでこねる。
　(向こう側から中心に向かってこねる)
④再び袋に入れて5分寝かせる。
⑤少し大きめの袋に打ち粉を振り、ここに入れ替えて袋の中で薄く伸ばす。
⑥袋ごと4等分して1/4を取り出し裏・表ともに打ち粉を振り、厚さ2mmにのばす。
⑦畳んで細く切り、切ったものには打ち粉をたっぷり振っておく。
⑧5～10分近く茹でて、冷水で冷やして締めたら出来上がり！

ひな祭り

3月3日はひな祭り。1日遅れですが、巻き寿司を作りました。
でも失敗です。いったい何の絵なのか不明ですよね。
これもオレンジーページを見ながら作ったのですが、、、
上が桜で下が薔薇。どう頑張っても見えない　(´；ω；`)ｳｩｩ

桃缶スイーツ

桃と紅茶のふるふるゼリー

オレンジページに載ってたゼリーを作ってみました。
アールグレイが無かったので、ピーチティーでゼリーを作りました。ゼリーはプルルン。桃缶シロップも入ってオイチイ！
他にもいろんなスイーツが載ってたので、また今度違うのを作ってみようかな。

キャビア

先日行ったハルピンで買ってきたキャビア。
キャビアって高いですよね。でもこれは凄く凄く安かったんです。
この安さだと偽物かもしれない、、、粒の大きさも不揃いだし。
でもキャビアの美味しさってよく分からないので偽物でもOK！！
友達が作ってくれたレバーペーストとキャビアを食パンにのせ食べてみました。
たくさんキャビアを食べてもやっぱり美味しさがよく分かりません、、、

あるページにこんなのが書いてありました。
「プツ」という食感がキャビア、「プチ」という食感がトンブリ
うちの旦那曰く、これはトンブリ（「ほうき草」の実）でもなく、
人工キャビアではないかと、、、

甘いものが食べたい！

先日急に甘いものが食べたくなり、、、
でも風邪をひいてるから外に買いに行く気もせず。
そうだっ！自分で作れば良いんだ！！
早速、白玉だんごを作りました。
アンコと黒ゴマきな粉の白玉だんごは美味しかった～。
北京にも和菓子屋があるといんだけど、、、

素敵なお皿

　

日本から帰ってきた旦那が持ってきてくれた鯵のひらき。
このお皿は北京で陶芸を習っているお友達から頂いたお皿です。
素敵なお皿で、これから大活躍してくれそうです♪
Ｋちゃんありがとう～。

餃子つくり

　　　

今日はお友達の家で　餃子PARTY。
皆で皮から作り、持ち寄った具を包み焼きました。
具は、、、
　・白菜、豚肉
　・黄ニラ、きのこ、貝柱
　・きのこ、セロリ・白菜と豚肉
　・レンコン、玉ねぎ、豚肉、干しエビ
これは私以外の友達が用意してくれた具です。
私はといえば、、、
午前中学校があったため、具の準備ができずデザート班でした。

皮作りで忘れちゃいけないこと！

　皮に塩を入れる

手作り餃子は市販の皮より厚めになってしまうため、
皮に味がないと何か物足りない。
皆さんご注意を！

料理教室のような家庭科実習のような、、、
今日はホント楽しいpartyでした♪お腹も大満足♪

お酒の後に、、、

午前中の授業が終わると、韓国人の友達からメールが入った。
寮でラーメンを作ったから部屋に来て！とのこと。
インスタントラーメンの麺に
玉ねぎ、ピーマン、きゅうりなどの野菜（野菜は全て生）を入れて
辛いタレ（名前がわからん）に混ぜて食べるだけ。
韓国では飲んだ後にこれをよく食べるとか、、、
料理名も聞いたけど、聞き取れなかった（＞＜）
ラーメンにきゅうり？と思うかもしれないけど、これが結構イケル！

たこ焼きPARTY

今日は学校の友達を家に招待しました。

韓国人2名、ウズベキスタン人1名、日本人3名の計6名。

今回の料理は『たこ焼き』

韓国でもたこ焼きを食べることができるそうです。

具はコーンやハムが入ってるらしい。

まっコーンやハムもアリっちゃーアリですね！　

ウズベキスタン人は見たことも食べたことも無いとのこと。

私はいつも「たこ焼き粉」を使って作ってたのですが、その便利なたこ焼き粉を

北京で入手することができなくなり、今回は「オリジナルたこ焼き」です。

■材料■

<生地>
小麦粉1カップ、水4カップ、ベーキングパウダー少々、鰹だし少々、卵2個

<具>
キャベツみじん切り、万能ネギ、きざみ紅ショウガ、天かす
明太子、チーズ、キムチ、たこ

さてさて、美味しく出来上がるか？？　

いつも1回目は上手くいきません。

(≧σ≦)しょっく！！

鉄板がまだ熱くなっていないのか？油が足りないのか？？

でも回を増す毎に美味しく出来上がる♪

慣れるまでクルッとひっくり返すのも結構難しい。

たこ焼きは「周りが焼けるまで我慢強く待つ」これ鉄則です。

焦ってひっくり返してしまうとまだ周りが焼けてないため丸くできない。

慣れない韓国人、ウズベキスタン人はもう必死です（笑）
　　　　　　

　　　　　　　


たこ焼きは皆で作れるところが楽しいですよね。

今回のオリジナルたこ焼きにはまだ改善の余地がありあそうです。

皆は美味しいと言ってくれたけど、やっぱりたこ焼き粉にはかないません。

味というよりも形の問題。丸くはなるもののすぐにしぼんじゃう。

美味しいたこ焼きの作り方をご存知の方教えてくださーい！　

そしてたこ焼きの後は♪デザートタイム♪

私が用意したのは白玉だんご。　

黒ゴマ入りきな粉と黒蜜を

かけました。

だんごを早々作ってしまったため、

ちょっと固くなっちゃったけど。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

友達が買ってきてくれたケーキは2種類。

嘉里中心内にある「BENT&BERRIES」で買ってきてくらたホールのケーキ。

ここのケーキはQ's cafeと同じケーキだとか？？

見た目と違って程よい甘さで、かなりイケル♪

「Q’s cafe」で買ってきてくれたシュークリームやゼリー。

こちら北京でおなじみのパン屋さんのケーキ。

シュークリームに何故かカスタードが入っていない、、、

生クリームだけというのはちょっと問題あり？！

でも生クリームの味はGOODです。

ウズベキスタン人が作ってくれたロシアのクレープ。

日本人が想像するクレープとはちょっと違います。

日本のクレープは薄いし、片面しか焼かないけど、

ロシアクレープはちょこっと厚め。そして両面焼きです。

お菓子は韓国のクッキー、ベトナムのお菓子、 亀田製菓のカレーせんなど。

日本で買ったら200円ぐらいのこのおせんべい。

北京では26元（約390円）

倍ですよ、倍！！

高級スナックです。

こちら→は昨日ベトナム旅行から帰ってきた

日本人友達からのお土産。

日本のらくがんのような感じ。

とにかくデザート盛りだくさんでした！！

　(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

そうそう、今回我が家で友達がロシアクレープを作ってくれたのですが、

卵を割るその時、、、

(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)ｴｯ!!　　

包丁の刃の逆側でトントンと割るウズベキスタン人！

普通、卵ってどこかの角にあてて割りますよね。

国によって卵の割り方が違うのかっ？？

、、、とこんな感じで「たこやきPARTY」も無事終了。　　　

韓国人、ウズベキスタン人にもたこ焼きを気に入ってもらえました♪

今回のたこ焼きPARTYは大成功？！

また友達を呼んでたこ焼きPARTYを開催しちゃおうっと！！　

これなら主催する側も準備が楽だからねっ。

友達の手料理（韓国料理）

23日（日）まで韓国人友達が泊まっています。

今日は友達が作ってくれた韓国料理を紹介します。

<<プデチゲ2人分>>
・キムチ　半袋
・ラーメン　一袋
・ソーセージ　
・にんにく　5個→すりつぶす
・玉ねぎ　半分
・ほんだし
・スライスチーズ


①鍋にキムチ、ニンニク、水（ラーメンを作るときより大め）を入れ沸騰させる
　時間は30分ぐらい（煮る時間が長いほど美味しいらしい）
②①にソーセージ、玉ねぎを入れ10分ぐらい煮る
③かつおだしを入れ味を整える
④ラーメンを入れる
⑤食べる直前にチーズを入れて出来上がり

<<ワカメスープ>>
・ワカメ
・薄口醤油、塩、かつおだし
・玉ねぎ半分
・ニンニク3個　→すりつぶす
・ごま油

①鍋にゴマ油をひき、ふやかしたワカメとニンニク、玉ねぎ、少量の水を入れ炒める（10分ぐらい）
②その後水を入れ沸騰させる
③醤油、塩、ダシを入れる


<<キムチちぢみ>>
・ちぢみの粉
・キムチ　半袋
・玉ねぎ

①ちぢみの粉に少しずつ水を入れる
　（お好み焼きよりは水大め）
②①にキムチと玉ねぎを入れる
③フライパンに油（大め）を引き焼く
　※3,4回ひっくり返した方が良いらしい

材料を見てもわかる通り、かなりのニンニクを使用しています。

本来ならもっとニンニクを使うらしいのですが、

私たち夫婦のために少しニンニクを減らしてくれたんです。これでも・・・

余談ですが、

ニンニク大量摂取のため翌日旦那はお腹を壊してました。

我が家へご招待

今日から夏休み。クラスメートを我が家に招待しました。

遊びに来てくれたのは

フランス人、コロンビア人２名、日本人、韓国人、ウズベキスタン人

                         

私が用意した料理は・・・

メインはちらし寿司。具はインスタント（笑）

外人には言わなきゃ分からないでしょう。

皆さんちらし寿司を食べたことがないようで

「これは何だ？？」「これも寿司なのか？？」と私に質問攻め。　

そうです！これも寿司です！！！！！！

皆が持ってきてくれた料理はこちら　↓

＜フランス人＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

チョコレートケーキ！

しっとり！

甘すぎずめっちゃウマ！　

＜ウズベキスタン人＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ロシア料理のクレープ

中にはひき肉と玉ねぎを炒めたのが入っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょっと油が変な味だったけどGOOD！　　　　　　　　

＜日本人＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

見れば分かりますよね！

肉じゃがです。

味がよーーくしみてて美味い！

文句なし！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どの料理も美味しそうでしょ！

食事の後は、ジェンガ、そしてUNO大会。

日本からこれらのゲームを持ってきて良かった～。

これなら日本人以外も一緒に楽しめる。

でも各国によってルールが微妙に違うんですよねぇ！

まっUNOの場合、日本でやっても友達同士ルールが異なるけど。

日本ルールと言うのか私のルール（ローカル？？）でゲームを

勧めたかったが、おしゃべりコロンビア人に圧倒され、

コロンビアルールでUNO開始！

納得がいかないコロンビアルール。

　　①上がるときの最後のカードは数字以外もOK

　　　→普通数字だけでしょ・・・

　　②持ち手のカード内に出すのが無かった場合、

　　　山から一枚カードを取り、出せるカードだったら、その場で出せる

　　　→えっ？出したら駄目でしょ・・・

　　③敗者は手元のカードの枚数で順位が決まる

　　　→カードの点の合計でしょ・・・　　　　　　　　　　　　

納得がいかないルールでしたが、私は大人なのでガマンガマン（笑）

何はともあれ今回の会は大成功！